Bellassai Giovanni è un’azienda leader nella produzione e commercializzazione di Uva da Tavola a Mazzarrone in provincia di Catania, in relazione alla produzione e al commercio di uva da tavola di diverse tipologie.
I punti di forza dell’azienda sono la professionalità e la competenza, ma soprattutto la grande passione di Lorenzo Bellassai e del padre Giovanni, che opera nel settore da oltre cinquant’anni, avvalendosi della collaborazione con oltre cento coltivatori, selezionati per la qualità dei prodotti e per le tecniche innovative di produzione. L’azienda tratta esclusivamente uva da tavola, operando nel lavoro di coltivazione e raccolta per sette mesi all’anno, e rivolgendosi sia al mercato italiano, Europa, Paesi Arabi e Nord Africani.
Nata nel 1996, grazie alla competenza e all’esperienza di oltre cinquant’anni di Giovanni Bellassai, che gestisce l’azienda insieme al figlio Lorenzo, l’azienda negli ultimi anni ha superato le 4.500 tonnellate di uva prodotta annualmente, lavorando dalla primavera fino all’autunno: in serra fino ad inizio luglio, sotto i teloni fino ad agosto e successivamente in campo aperto, fino al periodo della raccolta. Nonostante le difficoltà incontrate dagli agricoltori italiani, che devono competere con i prodotti esteri per via della globalizzazione, Bellassai Giovanni riesce a mantenere un’elevata produttività anche sul mercato europeo.
Giovanni, il fondatore dell’azienda opera nel settore da quasi cinquant’anni. Nel 1996 fonda con grande orgoglio la sua ditta che gestisce coadiuvato dal figlio Lorenzo.
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Bellassai Giovanni è un’azienda leader nella produzione e commercializzazione di Uva da Tavola a Mazzarrone in provincia di Catania, in relazione alla produzione e al commercio di uva da tavola di diverse tipologie.
I punti di forza dell’azienda sono la professionalità e la competenza, ma soprattutto la grande passione di Lorenzo Bellassai e del padre Giovanni, che opera nel settore da oltre cinquant’anni, avvalendosi della collaborazione con oltre cento coltivatori, selezionati per la qualità dei prodotti e per le tecniche innovative di produzione. L’azienda tratta esclusivamente uva da tavola, operando nel lavoro di coltivazione e raccolta per sette mesi all’anno, e rivolgendosi sia al mercato italiano, Europa, Paesi Arabi e Nord Africani.
L’uva Vittoria è una qualità di uva tra le più precoci, che matura senza alcun intervento verso luglio, ma che può essere eventualmente anticipata anche a maggio tramite strutture dedicate ( Serre ) coperte da una plastica nel periodo di Maggio.
La qualità di uva Black Magic matura piuttosto precocemente, già verso maggio / giugno, momento in cui gli acini raggiungono il loro pieno colore. È un’uva dolce, dal basso grado di acidità.
L’uva Red Magic con semi è una qualità di uva rossa e gradevole, disponibile verso giugno. Questa Uva fa da apri pista alla “sorella” più blasonata “Red Globe”.
L’uva Italia è una tra le più note qualità di uva italiana, con maturazione tardiva, anche fino a dicembre, e grappoli che raggiungono spesso un peso superiore a 1,5 kg con elevato grado zuccherino.
La qualità Red Globe produce grappoli di grosse dimensioni, il suo periodo ricade tra Luglio e Dicembre. L’uva Red Globe è dolcissima, digeribile e molto calorica.
Questa qualità di uva nera produce grossi grappoli dai chicchi a viso lungo, caratteristici per la bellezza della forma e il magnifico colore nero violaceo. Ha un sapore dolce, delicato e piacevole.
La continua ricerca della qualità e la maggiore sensibilità dei consumatori, ha fatto si che l’azienda sviluppasse una presa di coscienza sull’utilizzo dei fitofarmaci, limitandoli al minimo necessario.
Bellassai Giovanni
Viale del Lavoro
Mazzarrone, Catania 95040
Telefono: +39 0933 29546
Cellulare: +39 339 863 8049
Email: lorenzobellassai@gmail.com
